Avokádová pomazánka s mátou

Avokádová pomazánka s mátou

Nevím, jestli jste si toho všimli, ale v poslední době jsou obchody narvány avokádem za slušné ceny. Snažila jsem se zjistit, čím to je, bohužel jsem nic nevypátrala, asi je prostě nyní lehce dostupné i mimo svou sezónu, na rozdíl od jiných surovin. Nicméně, i přes to, že nemají tyto mimo sezónní avokáda tak výraznou chuť, jsou stále vděčnou surovinou např. pro smoothie nebo pomazánky. Já vám dnes nabízím recept na jednu takovou pomazánku s mátou, rychlou, jednoduchou a ideální ke svačině.

Ingredience:

  • Avokádo /1 kus/
  • Tvaroh /2 lžíce/
  • Čerstvý sýr /1 kolečko/
  • Máta /hrst/
  • Limetka /1 lžíce/
  • Sůl, pepř
  • Pálivá paprika

Postup:

  1. Avokádo přepulte, vytáhněte pecku a lžičkou vyberte dužinu, tu rozmačkejte v misce.
  2. Přidejte tvaroh, nadrobený čerstvý sýr, nasekanou mátu, šťávu z limetky a ochuťte solí, pepřem a paprikou.
avokádová pomazánka s mátou
Avokádová pomazánka s mátou

Dobrou chuť!

Petra

 

Leave a Reply